Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 Constantine Charrère så et potentiale

Constantine Charrère så et potentiale i druen

der kun kan nås med Land Rover eller lignende

Høstet i slutningen af oktober og derefter gæret 25 dage med skindkontakt

15 års lagring

Il Molino di Grace Gratius IGT 2013 Constantine Charrère så et potentialeFantastisk enkeltmarksvin. Vinen er ikke p samme mde som Gran Selezione stor og fullbodiet vin. Denne her er mere elegant, og absolut ikke voldsom. Meget delikat og meget holdbar. 12 mdr. p barrique og tonneaux (225 liter og 500 liter). Vinen er nsten 100 % Sangiovese, men der er en lille del, mindre end 10 %, Cannaiolo og Colorino. Det skyldes, at marken i sin tid er plantet til Chianti, og disse typiske druer har altid indget i Chianti. Vinen kunne