Gewürzgarten Rød sumak, malet, 120 g sub-avantgarde-spezialitaeten som altid virker lidt bondsk

som altid virker lidt bondsk

hvilket fremmer frigørelsen af det skårne materiale og letter arbejdet med kniven

Det egner sig som topping til kager

ikke stærk

Gewürzgarten Rød sumak, malet, 120 g sub-avantgarde-spezialitaeten som altid virker lidt bondskEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sumak, ogs kaldet sumak eller siciliansk sukker, udvindes af frugterne fra krydderisumak, der er i familie med det herhjemme kendte eddike tr. Smagen er let syrlig, frugtagtig og bitter. Sumak er et populrt bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede br passer godt til auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikrter, lam, linser, ris,