Hård hvedegryn, til steiriske grynknödel, fra Steiermark, 1 kg sub-schnecken-und-spezialitaeten Nu kan den mørkegrønne olie

Nu kan den mørkegrønne olie presses ud af frømassen

Den delikate smag af havet

Dette krydderi bringer typiske aromaer ind i køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

I nærheden dyrker familien Venturino sine terrasserede olivenlunde med over 2000 oliventræer

Hård hvedegryn, til steiriske grynknödel, fra Steiermark, 1 kg sub-schnecken-und-spezialitaeten Nu kan den mørkegrønne olieEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede madlavning velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Kornstrrelsen varierer og ligger mellem 1,0 mm og 0,25 mm. Der findes hrd hvedegryn og bld hvedegryn. Hrd hvedegryn bruges hovedsageligt til fremstilling af solide og kraftige retter. Det anvendes ligeledes til fremstilling af pasta. Bld hvedegryn bruges derimod i kkkenet til fremstilling af sde retter og grd, og det er ogs egnet som