Rippon Emma's Block Mature Vine Pinot Noir 2017 Tilbud dyrket på 40-80 år gamle

dyrket på 40-80 år gamle vinstokke fra lejede marker i regionen og fra yngre stokke på vingårdens egne arealer i Valladolid

jeg kan erindre

Frugten har bevæget sig fra mørke kirsebær mod noter af skovbund

Denne vin stammer fra Sine Qua Nons egne vinmarker

Rippon Emma's Block Mature Vine Pinot Noir 2017 Tilbud dyrket på 40-80 år gamleEn my mere feminin i udtrykket end de andre Pinot Noir vine fra Rippon. Druerne kommer fra en srlig parcel p Rippons marker Emmas Block hvor jorden har et hjt indhold af ler plus skifer og hvor Lake Wanaka ligger mod st. Stokkene er nogle af de frste, der er plantet i hele regionen, s der er bde kompleksitet og dybde at glde sig til her. Farven er en anelse lysere i kanten her og Emmas Block virker ogs en smule mere ben end de andre familiemedlemmer.