Allspice/nellikepebber – "Jamaica-peber", malet, 1 kg marke-de-buyer gryderetter og som sidste krydderi

gryderetter og som sidste krydderi på tallerkenen

Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur

Leveres i en 250 ml-flaske

omhu og meget kærlighed bliver grøntsagerne fra vinderen af "THE TASTE 2017" udelukkende syltet i hånden

Allspice/nellikepebber – "Jamaica-peber", malet, 1 kg marke-de-buyer gryderetter og som sidste krydderiDette krydderi tilfrer kkkenet karakteristiske aromaer og egner sig lige s godt til professionel som til privat madlavning. Duften af piment eller nellikepebret er meget kraftig og aromatisk, lidt ligesom nelliker, med et strejf af kanel og muskatnd. Smagsmssigt har det en let pebret skarphed. Malet nellikepebers er let at dosere og passer med sine komplekse aromaer bde til sde og krydrede retter, ssom fisk, kd, supper, saucer, frikass, marinader,