Mørk chokolade Excellent, Callets, 57,9 % kakao, 2,5 kg herkunft-at Bagepladen har en udtagelig indsats

Bagepladen har en udtagelig indsats

Takket være det praktiske hul i bladet kan kniven nemt hænges op og bliver dermed et rigtigt blikfang i køkkenet

før jeg har nået min harmoniske modenhed i stadig mindre akacietønder

kalvekød og svinekød

Mørk chokolade Excellent, Callets, 57,9 % kakao, 2,5 kg herkunft-at Bagepladen har en udtagelig indsatsUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er nemme at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til fremstilling af mousse. Smager af mrk chokolade.