MATCHA Kasper Søegaard Filosofien kan lære os at

Filosofien kan lære os at fornemme virkeligheden

Inspirationen er hentet på en rejse til Bhutan

men hun dør og forsvinder ind i mørket

men kan du ikke overskue at skulle ændre dine spisevaner og sammensætte helt nye menuer

MATCHA Kasper Søegaard Filosofien kan lære os atOplev historien og den moderne fascination af matcha det grnne pulver, der er elsket verden over. Fra matchaens oprindelse i japanske teceremonier til dens gennembrud som en wellness superfood. Denne boggennemgr alle matchaens sundhedsmssige fordele, den kulturelle betydning og kreative anvendelse i mad og drikke. Med inspirerende opskrifter, tips om de bedste matcha cafer og et blik p matchaens popularitet blandt kendisser, er denne guide perfekt for