Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 300CL Nyhed A profound example of Chateau

A profound example of Chateau Latour

Nedbørsmængden er ofte under 500 mm og derfor er det kun de stærkeste og sundeste vinplanter der overlever de ekstreme forhold

rigtige og rene smag af Pinot Noir skinner virkelig igennem

2014-årgangen viser en elegant og aromatisk profil med noter af røde og blå bær som kirsebær og blåbær

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2021 300CL Nyhed A profound example of ChateauFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og