Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2017 fredagssmagning Favia Wines producerer alle deres

Favia Wines producerer alle deres vine efter biodynamiske principper i pagt med både terroir og den øvrige natur

En vin med stor karakter og potentiale

Samtidig har vinen fortsat mange år foran sig under optimale kælderforhold

Serien 'La Grande Dame' er deres højeste niveau og det er her

Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2017 fredagssmagning Favia Wines producerer alle deresCuven fik sin debut i 1988 rgangen og er opkaldt efter Henri Bonneaus tante. Lavet p ca. 90% grenache og 10% mourvdre samt evt. sm portioner af counoise og vaccarse. Vinificering p cement. Modning p en kombination af gamle foudres og egetrsfade i 3 til 5 r. Henri Bonneau (1938 2016) var 12. generation af vinavlere, og han startede sin egen vinproduktion i 1956 i Rohne. Siden da, er han blevet en sand legende, ikke bare i Rohne, men i hele vinverdenen.