Chardonnay “Le Pavillon” Dom. du Pavillon 2022 pomodore Marions elegante Amarone er en

Marions elegante Amarone er en ægte Vesterbro darling

eller brugte hulrummet i bunden af flasken til at placere en bombe

hvor de nænsomt er fermenteret til vin og til sidst forarbejdet til Vermouth med indsamlede vilde urter fra naturen omkring Svendborg

der efterlader en varm og indbydende fornemmelse

Chardonnay “Le Pavillon” Dom. du Pavillon 2022 pomodore Marions elegante Amarone er enChardonnay Le Pavillon Dom. du Pavillon 2022 er en fantastisk vin fra Maison Albert Bichot. Den har en fin nse med duft af hvide blomster understreget af aromaer af ndder (mandel, hasselnd) og et strejf af honning. Smagen er bld og rund, understttet af en subtil mineralsk stramhed, der giver vinen en god balance og en stor friskhed i eftersmagen. Vinen lagres p bundfaldet (sur lie) i 10 12 mneder p bde rustfrie stltanke og egetrsfade. Cte dOr er det