Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2021 BlackFriday25 krydderier og et strejf af

krydderier og et strejf af røg

hvor 2011-årgangens lethed møder husets klassiske intensitet i et nu velafstemt udtryk

Kayli Morgan vineyard ligger for foden af Mount Howell i St

I 2018 var de så heldige at samarbejde med Farella-familien om at blive langtidsforvaltere af godset

Ceritas Elliott Vineyard Pinot Noir 2021 BlackFriday25 krydderier og et strejf afIntens og elegant sag som iflge winemaker John Raytek krver lidt tlmodighed, hvis man vil have den fulde oplevelse. Det hnger sammen med at druerne p Elliott Vineyard ikke er meget strre end en rt, men har dybde og koncentration som f plus en naturlig syre, der lige krver noget tid. Duften fr klare billeder frem af rde kirsebr, tranebr, rosenblade, sandeltr, peber og vilde urter. Smagen leger meget med de samme noter, men kommer ogs med friske hindbr,