Silex 2018 - Domaine Didier Dagueneau 2013 de figue et de mures

de figue et de mures

vivacité et complexité aromatique

Préférer des verres tulipes ou légèrement ouverts pour apprécier la puissance aromatique et la texture généreuse

Ces bouteilles ont une superbe provenance et ont vieilli dans les meilleures conditions depuis leur acquisition à leur mise sur le marché

Silex 2018 - Domaine Didier Dagueneau 2013 de figue et de muresLe plus clbre des blancs fums de Pouilly disponible ici dans son millsime 2018. Le "blanc fum" est le nom donn au cpage sauvignon blanc. Cpage originaire de la valle de la Loire et qui s'exprime avec vivacit et lgance chez Dagueneau. Ici, l'appellation a t recatgorise en Vin de France, ce qui n'enlve rien au talent et la qualit des vins de LB Dagueneau. Le sauvignon blanc est un cpage relativement "facile", il tolre le chaud, le froid, l'humide, le