Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL Tilbud delikat eftersmag

delikat eftersmag

køligere jorde ved Cabrières

da der var problemer med sundheden i vinstokkenes grundstammer

syre og kompleksitet er i fokus

Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL Tilbud delikat eftersmagSelv om en vin opnr 100 point, betyder det ikke ndvendigvis, at opgaven har vret nem at lse til perfektionisme. Det gjaldt ikke mindst i 2015, der var et s varmt og trt r, at det stillede helt srlige krav til vinmageren, hvis harmoni og elegance skulle bevares midt i rgangens naturligt kraftfulde udtryk. 2015 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine.