Kasumi MP-02 Masterpiece damaskus-universalkniv, 12 cm, 1 stk herkunft-hr Rouge – rebellen

Rouge – rebellen

De bør først males frisk fra kværnen eller knuses i morteren kort før brug

I gruppen af "spaghetti"-former ligger vi her lige i midten med en tykkelse på 1

hovedretter og kanapéer

Kasumi MP-02 Masterpiece damaskus-universalkniv, 12 cm, 1 stk herkunft-hr Rouge – rebellenEn kkkenkniv af hj kvalitet til krvende brug i bde professionelle og private kkkener. Midterlaget i KASUMI MP klingerne bestr af det bedste japanske VG10 stl med kobolt og et hjere kulstofindhold, der udelukkende er udviklet til fremstilling af kkkenknive af meget hj kvalitet. Efter smedningen opvarmes knivbladene igen til ca. 800 C, hvorefter de hurtigt afkles og dermed hrdes til ca. 59 60 C Rockwell. Hrdheden p 59 60 HRC anses ikke kun i Japan for