Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Sans Souffre bh_no_sync I flasken får den lov

I flasken får den lov at ligge minimum 3 år med bærmen

Lagringspotentiale: Vinen har et godt lagringspotentiale på ca

det fandt Hahn Family Wines i Lodi

Druerne høstes i hånden fra de mere end 40 år gamle vinstokke

Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Sans Souffre bh_no_sync I flasken får den lovIngen tilsatte sulfitter og ingen kompromiser Det er vigtigt for Mia Subotic, at hendes vine er rene og uspolerede, og med denne cuve tager hun skridtet videre for at sikre det udtryk. For her er der ingen tilsatte sulfitter. Det tilstter man normalt vin for at konservere og stabilisere den. Undlader man det, krver det stor omhyggelighed i klderen for at undg, at vinen delgges. Men med kldermester David Duband ved sin side er der ingen usikkerheder at