Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2019 BlackFriday25 som hele to gange er

som hele to gange er blevet kåret til ”Number One Wine In The World” af Wine Spectator

med runde tanniner og en frisk syre

but gorgeously concentrated

Til modningen anvendes der franske egefade

Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2019 BlackFriday25 som hele to gange erFaillas egen vinmark giver noget nr perfekte forhold til dyrkning af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst den klige placering oppe i hjderne og de beskedne 6 kilometer til Stillehavskysten. Og med winemaker Ehren Jordan p plads er det ingen overraskelse at vinen leverer big time. Marken dyrkes efter biodynamiske foreskrifter og kunstvanding er der ikke noget af. Efter presning og fermentering fr vinen lov at modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf