Vilarnau Cava Brut Reserva Rosé SummerCellar kalkede tanniner

kalkede tanniner

med optimale vækstbetingelser

hvordan stor Chablis kan udvikle sig med ynde

Smagen gentager den mørke frugt og supplerer fint med mørk chokolade

Vilarnau Cava Brut Reserva Rosé SummerCellar kalkede tanninerDenne Ros Brut er et blend af den lokale Trepat og den markant mindre lokale Pinot Noir, der frst vinificeres som almindelig rosvin med kort skalkontakt, men derefter gennemgr den lovpligtige andengring p flaske. Efter vinifikationen lagres ca. 14 mneder fr frigivelse; en fordyrende foranstaltning i forhold til minimumskravet p 9 mneder, der dog belnner den tlmodige med ekstra kompleksitet og finere bobler. Med udgangspunkt i 15 hektar af Sant Sadurn