Hacienda Monasterio Reserva 2019 Tilbud og det er i dag

og det er i dag Emiles søn

har imponerende fylde og lang eftersmag

men enkelte fra gamle vinmarker lige udenfor den officielle grænse

Høsten 2021 har leveret en Chardonnay

Hacienda Monasterio Reserva 2019 Tilbud og det er i dagI denne Reserva, som ikke produceres i alle rgange, fr du noget af det bedste fra Hacienda Monasterio. Her bliver Merlot og Petit Verdot sendt udenfor dren, og s handler det udelukkende om frugten fra omkring 8 ha. med de ldste vinstokke med Tempranillo og Cabernet Sauvignon, som har rdderne dybt forankrede i undergrunden p en stvendt skrning, hvilket angiveligt er med til at bringe en mineralitet frem i vinen. Sortering af drueklaserne hvor de