Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 8-7 Smagen er velafbalanceret med en

Smagen er velafbalanceret med en fin syre og en cremet tekstur

levende friskhed og en imponerende mineralitet

Kort sagt: Champagne-stil fra New Zealand… men til en langt mere venlig pris

a little more sinew and backbone than previous vintages

Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 8-7 Smagen er velafbalanceret med enDomaine Saint Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 er en rdvin fra det sydlige Rhne, fremstillet p 80 % Grenache og 20 % Mourvdre. Druerne stammer fra gamle vinstokke plantet i 1960erne og 1970erne, dyrket p sandede, stenrige terrasser i Gigondas, hvilket bidrager til vinens kompleksitet og finesse. Vinen gres med naturlig gr og gennemgr en lngere maceration for at udtrkke farve, aroma og struktur. Efterflgende lagres den i store, gamle egetrsfoudres