Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g herkunft-nl Bøfknive bruges til at skære

Bøfknive bruges til at skære præcist gennem kødfibrene uden at rive eller klemme dem

Næse: Frisk æble med intens stikkelsbær

Med den magnetiske stålplade i bunden fungerer panderne også perfekt på induktionskogeplader

bruges til madlavning eller står på det dækkede bord

Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g herkunft-nl Bøfknive bruges til at skæreUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Ume er japansk for blomme, som i det japanske kkken undertiden anvendes i sin helhed, i modstning til det europiske. Her gres de nemlig umodne, og der opstr sm lyserde, let pastaagtige, frugtige syrlige bomber, der klassisk serveres til ris. En fantastisk erstatning for citron med en langt mere kompleks smag. Og som aroma til de sprde sesamfr