Krydderikaviar "sojasovs", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 90 g sub-trockenpilze Ideelt til currywurst og også

Ideelt til currywurst og også som grillsauce

Som en af de få glasproducenter mestrer man i Weisswasser processen med at fremstille glasfod og skål på maskinen i "ét stykke"

For at løsne dem fra metalforme dyppes de kort i varmt vand

Picrocrocin giver den bitter-søde

Krydderikaviar "sojasovs", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 90 g sub-trockenpilze Ideelt til currywurst og ogsåDenne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugt og cocktailperler er 3 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med aromatisk sojasovs og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.