CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-bonbons-und-lakritz som fyld eller pynt på

som fyld eller pynt på frugtkager og souffléer samt som tilsætning i frugtsalater

Disse borlotti-bønner – Fagioli Borlotti – er en pålidelig basisingrediens

Denne ekstra jomfruolivenolie er særdeles velegnet til at krydre svamperetter

- Hvedemel Tipo 0 / Type 550 PRO

CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-bonbons-und-lakritz som fyld eller pynt påEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Ossetra strkaviar Med sin typiske nddeagtige smag kan den sagtens mle sig med en topkvalitet af Osietra (vildstr). Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (Malossol) og tilbydes uden konserveringsmidler eller tilstningsstoffer. Den er boraxfri og derfor ikke s syrlig, som kaviar fra vildstr kan vre.