Carruades De Lafite 2021 bh_no_sync gerne i selskab af braiserede

gerne i selskab af braiserede kødretter eller vellagrede oste

hvor man første gang benyttede appasimento metoden til at tørre druerne og fremstille en vin af de dehydrerede druer

Markus Molitor beskriver selv vinene fra Zeltinger Sonnenuhr som utroligt elegante og delikate

starter den naturlige alkoholiske gæring

Carruades De Lafite 2021 bh_no_sync gerne i selskab af braiseredeChteau Lafite Rothschild er et af de mest ikoniske huse i Bordeaux og 1. Cru Class i 1855 klassifikationen. Ejendommen er kendt for sin ekstremt elegante og prcise stil, hvor fokus ligger p finesse, balance og lang levetid frem for ren kraft. Les Carruades de Lafite er slottets andenvin og fungerer som en mere tilgngelig, men stadig klassisk fortolkning af Pauillac terroiret. Vinen kommer fra yngre parceller og selekterede druer fra ejendommen og