Blanc de Blancs Brut 1. Cru bh_no_sync Irisse er sammenstukket af 85%

Irisse er sammenstukket af 85% Vermentino og 15% Grechetto

Vinene fra denne side tenderer til at være en anelse friskere og mere 'kølige' i stilen

Fine noter af hvid fersken

med dybe noter af modne mirabeller

Blanc de Blancs Brut 1. Cru bh_no_sync Irisse er sammenstukket af 85%Enestende, sprd og livlig champagne fremstillet af druer, der er hstet fra 1er Cru marker i den bedste del af Champagne. De Saint Gall viser virkelig med denne cuve, at de har en skarp forstelse af, hvordan champagne skal sammensttes. Chardonnay druen er mesterligt fortolket, og i en vinregion som Champagne, hvor priserne konstant er p himmelflugt, holder De Saint Gall sig p gulvhjde, men med et himmelrbende hjt niveau. Duften er ren i stilen med