Sort peber, fermenteret med havsalt, knust, PEPPER DELUXE, 30 g marke-morelli Og: Umami-givende stoffer findes også

Og: Umami-givende stoffer findes også i modermælk

de små frøceller fra de fermenterede vaniljestænger

desserter eller også som erstatning for nødder

gelé og mos

Sort peber, fermenteret med havsalt, knust, PEPPER DELUXE, 30 g marke-morelli Og: Umami-givende stoffer findes ogsåDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Fermenteret med det fineste havsalt fr denne hjlandspebersaftighed og udvikler med sine teriske olier et sandt fyrvrkeri p tungen. Den er ikke for strk, men har alligevel en fyldig, pebret aroma, som saltet fuldender. Fantastisk som prikken over i'et p fisk, bffer og alt, hvad der serveres med peber.