Fin pralinémasse, 25 % hasselnød, 25 % mandel, intense nøddenoter, 5 kg Storing_temp.14° Det kan doseres enkelt og

Det kan doseres enkelt og hygiejnisk

Uanset om det er i supper

Kokkekniven fra den smedede 1905-serie er køkkenets hjerte – perfekt til at skære grøntsager

Den anbefalede dosis er 3 % af slutproduktet

Fin pralinémasse, 25 % hasselnød, 25 % mandel, intense nøddenoter, 5 kg Storing_temp.14° Det kan doseres enkelt ogDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. Denne pralinmasse har et nddeindhold p 50 %, med 25 % hasselndder og 25 % mandler. Med sine intense nddenoter er den srdeles velegnet til glasering af trter og kager og fungerer som en vidunderlig nddeagtig fyldning til praliner, bonbons og kager. Pralin Amandes Noisettes kan ligeledes anvendes til