2015 HERMITAGE ROUGE La Maison Bleue, Paul Jaboulet Ainé Summerbird Chokolade for at sikre en god

for at sikre en god farve-

Farve: Lys mahogni

blommer og engelsk lakrids og milde krydderier til sidst

Amber Noir chokolade og brombær

2015 HERMITAGE ROUGE La Maison Bleue, Paul Jaboulet Ainé Summerbird Chokolade for at sikre en god"La Maison Bleue" (tidligere "La Petite Chapelle") blev frste gang produceret i 2015. Navnendringen er foretaget for at ge fokusset p Jaboulets flagskib i Hermitage, "La Chapelle". Vinen er lavet 100% p Syrah, som kommer fra nogle af Hermitages bedste parceller (biodynamiskdyrkede) p topvinmarker som Les Bessards, les Greffieux, le Mal og les Rocoules. Vinstokkene er 40 60 r gamle, og produktionen er begrnset til 15 20 hl. ha. Bedre oprindelse findes