royal oscietra caviar Caviar 5mm in diameter but may

5mm in diameter but may range) and is the most sought after type of sturgeon caviars

Disse mellemstore til store saftige æg med lys rød-orange farve sprængt i munden med olieagtig juice

salt content being less than 4%

It can also be used as an aromatic ingredient for sauces

royal oscietra caviar Caviar 5mm in diameter but mayKaviar for kendere Kongelig oscietra caviar (acipenser gueldenstadtii) er kendt for g af meget hj kvalitet. Den finkornede, sorte caviar har en nddesmag med en bld og lang eftersmag. Kornfarven er fra mrk oliven til guldbrun. Attilus' kongelige oscietra caviar er malossol (let saltet) og med et saltindhold p under 4 %.