Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 Magnum Sæson Smagen er levende og elegant

Smagen er levende og elegant

der med fuldt overlæg er blevet hængende længere for at blive angrebet af Botrytis Cinerea – nok bedre kendt som ædel råd

Så hvis du vil have oplevelsen

og er beliggende i Bourgogne i byen Pommard

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 Magnum Sæson Smagen er levende og elegantPopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader