Peter Michael La Carrière Chardonnay 2018 novemberoprydning mørk stenfrugt og kølige kaffe-noter

mørk stenfrugt og kølige kaffe-noter udfolder sig med imponerende finesse

men med tid i glasset folder kompleksiteten sig ud

Vi anbefaler du nyder den af vinglas

It has commendable energy and feels approachable

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2018 novemberoprydning mørk stenfrugt og kølige kaffe-noterTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det