Brewer-Clifton Pinot Noir Machado 2017 Nyhed Den har været lagret i

Den har været lagret i 20 måneder i franske egefade

der viser sig fra sin bedste side – både med raffineret kompleksitet og en struktur

Den kan fortsat gemmes – men drikkes nu med største fornøjelse

Zinfandel og Primitivo har da også rigtig meget tilfælles i både smag og duft

Brewer-Clifton Pinot Noir Machado 2017 Nyhed Den har været lagret iNoget af det mest elegante Pinot Noir vi har smagt meget lnge. Mske ikke s overraskende, nr det er en af de helt store kanoner nemlig winemaker Greg Brewer, der str bag. Her arbejder han med frugt alene fra Machado vinmarken, som er prget af en meget sandholdig jord og noget nr ideelle vind og vejrforhold. Alle klaserne var med i fermenteringen, hvilket er et af Brewers adelsmrker. Det samme er den stdige brug af udelukkende brugte fade uanset om det