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Passt gut zu Nudeln mit Fleischsauce

der ein Pionier der Biodynamik in Italien ist

si rivela fascinoso e di piacevole concentrazione

con tannini presenti ma integrati nel corpo

cacc e mmitte di lucera doc perazzelle 2018 paglione Natale-12nov-21dic-sconto30 Passt gut zu Nudeln mitRosso rubino carico. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutti scuri, echi di sottobosco e spezie; al sorso deciso, intenso, persistente. Prodotto dalla cantina pugliese Paglione, il Cacc'e Mmitte "Perazzelle" un vino che rappresenta totalmente l'identit locale. Ottenuto da uve bombino bianco, sangiovese, nero di Troia e piccole percentuali di altre variet locali, deve il suo nome all'alternarsi dei contadini nell'utilizzo delle