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Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm Bunka Der Griff ist über der

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Der Griff ist über der Schneide angebracht

Nagura-Stein

seine Haltbarkeit

Die besten Messer erfordern besondere Pflege und Beachtung

Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm Bunka Der Griff ist über derDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder

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