Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Funayuki Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl

Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Schärfe

bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit

Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer

Handgefertigt aus hochwertigen Materialien

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Funayuki Die Klinge aus rostfreiem VG-10-StahlDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein