Koyanagi White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Griff 120mm Nakiri dass sie länger als herkömmliche

dass sie länger als herkömmliche Klingen ultrascharf bleibt – das Zerlegen von Fisch wird zum Kinderspiel

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Samurai häufig als Motiv verwendet

Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht

ist dieses 180mm Messer perfekt für jede Schneidaufgabe geeignet

Koyanagi White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Griff 120mm Nakiri dass sie länger als herkömmlicheDas japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz", und das Ko yanagi ist eines kleines Yanagiba, das hufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird, insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht). Das Ko yanagi ist ein ntzliches Messer fr Hobbykche, die es bevorzugen, kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren.