Breitsamer Honig Kastanie, 500 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker edelste Olivensorte der jeweiligen Region

edelste Olivensorte der jeweiligen Region zum Einsatz

Auf Basis eines hochprozentigen Kakao-Mazerates

mit geschmacksintensiver Bitternote

Das Tiefensalz ist ohne Zusätze

Breitsamer Honig Kastanie, 500 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker edelste Olivensorte der jeweiligen RegionIm Juni treiben die mnnlichen Blten der Edelkastanie in berbordendem Weiss und bertnen selbst das dicht wachsende Grn ihrer lanzettfrmigen Bltter. Krftig im Aroma passt Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note besonders gut zu Vollkornbrot, zu reifem Kse, Frchten oder Nssen. Der Honig aus den Kastanienblten wirkt geheimnisvoll wie Bernstein, rotbraun und mit einem Duft, welcher an blhende Bume erinnert.