Manuelina Solonero Pinot Nero dell´ Oltrepó Pavese DOP 2020 Rebsorte_Petit-Verdot Nach der sanften Pressung erfolgt

Nach der sanften Pressung erfolgt eine langsame Gärung im Edelstahltank

Insgesamt präsentiert er ein schönes Bouquet mit Aromen von Unterholz und Marmelade

Warnhinweise

Im Zusammenspiel mit SENSISPLUS betont es die fruchtigen Geschmacksnoten insbesondere von leichten Weiß- und Roséweine

Manuelina Solonero Pinot Nero dell´ Oltrepó Pavese DOP 2020 Rebsorte_Petit-Verdot Nach der sanften Pressung erfolgtDer Solonero Pinot Nero dell`Oltrep Pavese DOC ist ein leuchtend roter Pinot Noir mit blumig, fruchtigem Bouqet. Die Trauben, die in den Weinbergen rund um das Weingut von Hand geerntet werden, werden geschlt und zerkleinert. Der Most fermentiert in Kontakt mit der Schale bei kontrollierter Temperatur fr einen von Jahr zu Jahr unterschiedlichen Zeitraum. Manuelina verwendet ausgewhlte Hefen, um die alkoholische Fermentation zu starten. Die