Deutsche Williams Christbirne Küche 2007 - Dritter Platz beim
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Description
2007 - Dritter Platz beim Wettbewerb “Olivarum” in der Region Basilikata
Abmessungen: 1
Die Kombination aus cremigem Toffee und einer Prise Meersalz hebt den Geschmack auf ein neues Level – intensiv
Sie passen grundsätzlich gut zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate
Deutsche Williams Christbirne Küche 2007 - Dritter Platz beimDie Kunst eines groen Birnenbrands liegt in der perfekten Verbindung aus handwerklicher Destillation und dem tiefen Verstndnis der Aromachemie der Frucht. Die Williams Christbirne besitzt den hchsten Anteil des charakteristischen Birnenesters Ethyl (E,Z) 2,4 decadienoate verantwortlich fr jene grnen, fruchtigen, leicht tropischen und slichen Noten, die wir mit dem Duft reifer Birnen verbinden. Ziel der Destillation ist es, dieses fragile Aromenspiel
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