Wilder Damast 2,6mm Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Premium-Nakiri für Gemüseliebhaber
$110.00
Description
Ein handgeschmiedetes Premium-Nakiri für Gemüseliebhaber und Köche
der in keiner ernsthaften Küche fehlen darf
Umhüllt wird sie von Außenlagen aus O2
die durch die Kombination von O2 und 15N20 Stählen entsteht
Wilder Damast 2,6mm Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Premium-Nakiri für Gemüseliebhaberhandgeschmiedeter wilder Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!
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