2019 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Catena Zapata dazu kommen getrocknete Früchte und

dazu kommen getrocknete Früchte und ein Hauch Safran

davon etwa 50 bis 60 Prozent in neuem Holz

Auch Entenbrust mit einer leicht süßlichen Jus oder Wildragout greifen die dunkle Frucht und die würzige Tiefe des Weins schön auf

Dieser Rotwein aus dem Languedoc verlangt nach Gerichten mit Substanz und aromatischer Tiefe

2019 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Catena Zapata dazu kommen getrocknete Früchte undDer Pavie 2019 ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 32 % Cabernet Franc und 18 % Cabernet Sauvignon. Er hat eine sehr tiefe granatrote Farbe und strahlt aus dem Glas mit einem fabelhaft ausdrucksstarken Duft von Crme de Cassis, Pflaumenkompott und Blaubeerkonfitre, was zu einer beeindruckenden Palette von Nuancen mit Anklngen von dunkler Schokolade, Kampfer, Lakritze, Rosenblttern, Lehm und mineralischen Noten fhrt. Der reiche, volle Gaumen bietet