Gyuto 440C Poliert Westlicher Griff 190mm Fukui Prefecture Hergestellt aus Magnolienholz und mit

Hergestellt aus Magnolienholz und mit einem einzigartigen Stift-Design versehen

Musashi Schleifsteine gehören zu den hochwertigsten japanischen Wassersteinen und enthalten feine Schleifpartikel

Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff

Die scharfe Spitze des Messers wird in der Nähe des Kopfes in den Aal gestochen und dann entlang des Körpers geführt

Gyuto 440C Poliert Westlicher Griff 190mm Fukui Prefecture Hergestellt aus Magnolienholz und mitDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.